“义兴张”作为道口烧鸡行业的骨干企业，已构建起从养殖到销售的全链条供应链保障体系，为加盟店提供“省心、稳定、高品质”的物料支持，从根本上解决加盟商的食材供应顾虑。
在源头养殖环节，品牌建立了专属优质柴鸡养殖基地，实行标准化养殖管理，严格控制鸡的生长环境、饲料配比与养殖周期，确保每只鸡都符合“肉质细腻、营养健康”的产品要求，从源头规避了外购食材品质不稳定的风险。对于核心的老汤与香料，总部采用统一生产、定量配送模式——传承百年的循环老汤由中央厨房按标准调制，通过冷链物流直达门店，既保证了风味的统一性，又省去了加盟商自行熬制老汤的技术难题；十余种名贵香料则经过精准配比后真空包装，避免了传统配方易流失、配比难把控的问题。
在配送效率上，品牌依托覆盖全国的冷链物流网络，实现“当日卤制、现做现发”的供应标准，加盟商每日可收到新鲜的半成品食材与核心物料，无需担忧食材储存变质或供应中断。针对不同地区的加盟商，总部还建立了区域化仓储中心，缩短配送时效，降低物流成本。此外，供应链团队会实时监控食材价格波动与市场供应情况，提前制定应急采购方案，确保即使在特殊时期，加盟店也能稳定获取合格食材，保障日常运营不受影响。（数据仅供参考，投资有风险，加盟需谨慎）
